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マグロとプロシュートのユッケ

コスト $12, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 1 人数
  • $12

材料

  • 主な材料

    • 🐟 100gの刺身用マグロ
    • 30gのプロシュート
    • 🥚 卵黄1個
    • 🥑 1/2個のアボカド
    • お好みで白ごま
  • 調味料

    • 1/2大さじのコチュジャン
    • 1/2小さじの醤油
    • 1大さじのごま油

手順

1

アボカドを2cm角に切ります。

2

プロシュートを薄いストリップ状にスライスします。

3

マグロを2cm角に切ります。

4

ボウルで調味料(コチュジャン、醤油、ごま油)を混ぜ、マグロ、プロシュート、アボカドを加えてよく和えます。

5

混合物を皿に盛り、卵黄を上に乗せて白ごまを振りかけます。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 20g
    脂肪

💡 ヒント

生魚を食べる際の安全性を確保するために、刺身用のマグロを使用してください。好みの辛さに応じてコチュジャンの量を調整してください。爽やかな体験のために冷やしてお召し上がりください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。