ツナとサーモンのユッケ丼
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 人数
- $8
ツナとサーモンのユッケ丼
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 人数
- $8
材料
ベース
- 🍚 炊いたご飯 1杯 (200g)
タンパク質
- 🐟 刺身用マグロ 50g
- 🐟 刺身用サーモン 50g
トッピング
- 🥚 卵黄 1個
- 🌰 煎り白ゴマ 小さじ1
- 刻み海苔 少々
- 🧅 刻みネギ 少々
調味料
- 🧂 醤油 大さじ1/2
- ごま油 小さじ1
- コチュジャン 小さじ1/2
- 🧄 すりおろしニンニク 小さじ1/3
手順
1
マグロとサーモンを2cm角に切ります。
2
ボウルに醤油、ごま油、コチュジャン、すりおろしたニンニク、ごまを混ぜます。マグロとサーモンを加え、よく混ぜます。
3
炊いたご飯をボウルに入れ、刻み海苔、漬け込んだ魚をのせ、中央に卵黄を置きます。最後に刻みネギを添えて仕上げます。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 30gタンパク質
- 40g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
安全と品質のため、刺身用の魚を使用してください。コチュジャンはチリペーストに代えたり、辛さを抑えるために省いても構いません。時間短縮のために、ご飯を事前に準備してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。