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ツナとわかめの佃煮

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 主な材料

    • 🐟 ツナ缶(油漬け)1缶 (70g)
    • 乾燥わかめ 10g
    • 生姜 1片
  • 調味料

    • ごま油 小さじ1
    • 🌰 白ごま 大さじ1/2
    • 酒 大さじ1
    • みりん 大さじ1
    • 🍬 砂糖 小さじ1
    • 🧂 醤油 小さじ2

手順

1

乾燥わかめをたっぷりの熱湯で戻します。余分な水分を絞り、キッチンばさみで切りましょう。生姜は細切りにします。

2

フライパンにごま油を中火で熱し、ツナとわかめを加えて炒めます。わかめの水分が減ってきたら、調味料(酒、みりん、砂糖、醤油)と生姜を加え、汁気がほとんどなくなるまで煮詰めます。最後に白ごまを混ぜ込みます。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 12g
    タンパク質
  • 8g
    炭水化物
  • 7g
    脂肪

💡 ヒント

この料理はご飯と一緒に食べるとよく合い、おにぎりの具としても利用できます。残り物は冷蔵庫で3日間保存可能です。必要に応じて、わかめを他の種類の海藻に代用することもできます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。