CookPal AI
recipe image

ツナとシラスのわさび醤油丼

コスト $8, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 1 人数
  • $8

材料

    • 🍚 炊いたご飯1杯(200g)
  • シーフード

    • 🐟 刺身用のマグロ200g
    • 🐟 シラス30g
  • トッピング

    • 🌿 必要量の刻み海苔
  • 調味料

    • 🧂 醤油大さじ1
    • 🌿 ワサビ小さじ1/3
    • 🧄 すりおろしにんにく小さじ1/2
    • 🌿 すりおろし生姜小さじ1/2
    • ごま油大さじ1

手順

1

マグロをペーパータオルで軽く拭き、1cm角に切ります。

2

醤油、ワサビ、にんにく、生姜、ごま油などのすべての調味料をボウルで混ぜます。

3

マグロを調味料のボウルに入れ、軽く絡めてください。

4

ご飯を器に盛り、刻み海苔、漬けたマグロ(つけだれは別にとっておく)、シラスをトッピングします。残しておいたつけだれを上からかけます。

栄養素

1人前あたり

🔥

450

カロリー

  • 30g
    タンパク質
  • 50g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

最高の味と安全性のために、刺身用のマグロを使用してください。シラスが手に入らない場合は他の小魚や省略しても構いません。完全な和食にするために、味噌汁と一緒にどうぞ。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。