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マグロ血合いの下準備

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 0 人数
  • $5

材料

    • 🐟 100gのマグロ血合い

手順

1

マグロの血合いをボウルに入れ、水で覆います(量は指定なし)。10〜15分間浸しておきます。

2

水を交換し、再度10〜15分間浸します。このステップを合計4回繰り返します。

3

水を捨て、キッチンペーパーを使用してマグロの血合いをしっかりと乾かします。

栄養素

1人前あたり

🔥

120

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 0g
    炭水化物
  • 2g
    脂肪

💡 ヒント

この下準備方法により、マグロの血合いの強い味を抑え、唐揚げや煮込み料理などに適した食材になります。この下準備したマグロの血合いは、唐揚げやシチューなど、さまざまなレシピに使用できます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。