ガーリックレモン風味のマグロカルパッチョ
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $10
ガーリックレモン風味のマグロカルパッチョ
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $10
材料
主な材料
- 🐟 150gの刺身用マグロ
カルパッチョソース
- 🍋 レモン汁 大さじ1/2
- 🧄 すりおろしニンニク 小さじ1/3
- 🧂 塩 小さじ1/3
- 少々の黒こしょう
- オリーブオイル 大さじ2
手順
1
マグロを斜めにカットして一口サイズに切ります。
2
ボウルにソースのすべての材料（レモン汁、ニンニク、塩、こしょう、オリーブオイル）を入れてよく混ぜます。
3
皿にマグロのスライスを放射状に並べ、カルパッチョソースをかけます。
栄養素
1人前あたり🔥
200
カロリー
- 20gタンパク質
- 2g炭水化物
- 14g脂肪
💡 ヒント
最高の風味を得るためには、新鮮で高品質な刺身用マグロを使用してください。提供前にプレートを冷やしておくと、料理が冷たく新鮮な状態を保ちます。食事をさらに充実させるために、白ワインまたは日本酒と一緒にどうぞ。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。