ハニーマスタード風味のマグロカルパッチョ
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $15
ハニーマスタード風味のマグロカルパッチョ
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $15
材料
魚
- 🐟 150gの刺身グレードのマグロ
カルパッチョソース
- 🍯 小さじ1杯のはちみつ
- 🧂 小さじ1/3杯の塩
- 🌰 大さじ2杯の粒マスタード
- 大さじ1杯の酢
- 大さじ2杯のオリーブオイル
手順
1
斜め切りの技法を使って、マグロを一口サイズに切ります。
2
ボウルですべてのソース材料をよく混ぜ合わせます。
3
皿にマグロのスライスを放射状に並べ、その上にカルパッチョソースをかけます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 25gタンパク質
- 5g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
最高の風味と食感のために刺身グレードのマグロを使用してください。提供前にプレートを冷やして、料理を新鮮な状態に保ってください。軽い白ワインと一緒に楽しんで、完璧なダイニング体験を味わってください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。