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わさび醤油風味のマグロカルパッチョ

コスト $10, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 1 人数
  • $10

材料

    • 🐟 150gの刺身用マグロ
  • 調味料

    • 大さじ1/2の酢
    • 大さじ1の醤油
    • 大さじ1のゴマ油
    • 小さじ1/3のわさび

手順

1

斜めに切って、一口サイズにマグロをスライスします。

2

ボウルの中で全ての調味料成分(酢、醤油、ごま油、わさび)を混ぜ合わせてカルパッチョソースを作ります。

3

マグロのスライスを皿に並べ、カルパッチョソースと一緒に提供します。

栄養素

1人前あたり

🔥

200

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

この料理には軽い日本酒や白ワインを添えると、食事体験がさらに充実します。より本格的な風味のために、新鮮なすりおろしわさびを使用してください。マグロの新鮮さを保つためにすぐに提供してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。