
わさび醤油風味のマグロカルパッチョ
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 人数
- $10
わさび醤油風味のマグロカルパッチョ
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 人数
- $10
材料
魚
- 🐟 150gの刺身用マグロ
調味料
- 大さじ1/2の酢
- 大さじ1の醤油
- 大さじ1のゴマ油
- 小さじ1/3のわさび
手順
1
斜めに切って、一口サイズにマグロをスライスします。
2
ボウルの中で全ての調味料成分(酢、醤油、ごま油、わさび)を混ぜ合わせてカルパッチョソースを作ります。
3
マグロのスライスを皿に並べ、カルパッチョソースと一緒に提供します。
栄養素
1人前あたり🔥
200
カロリー
- 25gタンパク質
- 5g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
この料理には軽い日本酒や白ワインを添えると、食事体験がさらに充実します。より本格的な風味のために、新鮮なすりおろしわさびを使用してください。マグロの新鮮さを保つためにすぐに提供してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。