マグロの日本風リースサラダ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 人数
- $8
マグロの日本風リースサラダ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 人数
- $8
材料
メイン
- 🐟 100gの刺身用マグロ
- 150gの固い豆腐
- 1/2束のミズナ
- 1/2個のタクアン（たくあん漬け）
ドレッシング
- ポン酢醤油 大さじ3
- オリーブオイル 大さじ1
- すりごま（白）大さじ1
手順
1
耐熱ボウルに固い豆腐を入れ、粗くつぶしてから600Wの電子レンジで2分加熱します。冷まらせ、余分な水を切ります。
2
ミズナを食べやすい大きさに切り、タクアンを薄くスライスし、星形の型抜きを使って飾りにします。
3
ボウルにポン酢醤油、オリーブオイル、すりごまを混ぜてドレッシングを作ります。
4
盛り付け用のお皿の中央に小さなボウルを置き、周りにミズナ、豆腐、タクアン、そしてマグロをリース状に並べます。ドレッシングをサラダにかけます。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 20gタンパク質
- 5g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
最高の風味と食感のために、新鮮な刺身用マグロを使用してください。サラダは食べる直前に準備して、新鮮さを保ってください。星形など装飾的な形を作るには、クッキー型を使うと良いでしょう。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。