大根と鶏肉の中華スープ
コスト $8, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
大根と鶏肉の中華スープ
コスト $8, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
たんぱく質
- 🍗 150gの鶏もも肉
野菜
- 🥔 大根2個
- 30gの大根の葉
油
- ごま油小さじ2
液体
- 💧 水500ml
調味料
- 酒大さじ1
- 鶏ガラスープの素小さじ1/2
- 🧂 塩小さじ1/3
- 少々のこしょう
- 少々の輪切り唐辛子
とろみ剤
- 片栗粉小さじ2
- 💧 水小さじ2
手順
1
大根は茎を2cm残して4等分に切り、大根の葉は3cmの長さに切ります。鶏肉は一口大に切ります。
2
鍋にごま油を中火で熱し、鶏肉を炒めます。
3
鍋に水と調味料（☆）を加え、沸騰させたら大根を加え、弱火で10分間煮ます。
4
大根の葉を加え、水溶き片栗粉を少しずつ加えてスープをとろみをつけます。
栄養素
1人前あたり🔥
180
カロリー
- 20gタンパク質
- 10g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
より良い風味と食感のために新鮮な大根を使用してください。辛さの好みに応じて唐辛子の量を調整してください。最も美味しいのは熱々の状態です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。