なすと鶏肉のうどん
コスト $10, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $10
なすと鶏肉のうどん
コスト $10, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $10
材料
主食
- 🍜 うどん 2玉
野菜
- 🍆 なす 1本（輪切り）
肉類
- 🍗 鶏肉 150g（細切り）
調味料
- 🧂 しょうゆ 大さじ2
- 🍬 砂糖 小さじ1
- みりん 大さじ1
- 🛢 サラダ油 大さじ1
手順
1
うどんを茹で、冷水でさっと洗って水気を切る。
2
フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を炒める。
3
鶏肉に火が通ったら、なすを加え、やわらかくなるまで炒める。
4
しょうゆ、砂糖、みりんを加えて全体になじませる。
5
最後にうどんを加えて全体を絡める。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 20gタンパク質
- 60g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
なすが油を吸いやすいので、油の量を控えめにしても良いです。冷凍うどんを使えばさらに調理時間が短縮されます。仕上げに白ごまを振りかけると、香ばしさが増します。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。