
究極のシュガーケーキ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 70 分
- 48 人数
- $5
究極のシュガーケーキ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 70 分
- 48 人数
- $5
材料
乾燥材料
- 薄力粉 3カップ
- ベーキングパウダー ¾小さじ
- 重曹 ½小さじ
- 🧂 塩 ½小さじ
湿潤材料
- 白砂糖 1 ¼カップ
- バター風味のショートニング 1カップ
- 🥚 卵 2個
- 軽いコーンシロップ ¼カップ
- バニラエッセンス 大さじ1
手順
1
オーブンを190度C(375度F)に予熱します。
2
ボールの中で電動ミキサーを使って中速で砂糖とショートニングをよく混ぜます。卵、コーンシロップ、バニラを加え、よく混ぜます。
3
別のボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、重曹、塩を合わせます。低速で徐々に卵混合物に小麦粉混合物を加え、よく混ざるまで混ぜます。
4
生地をラップで包み、冷蔵庫で1時間冷やします。
5
軽く小麦粉をまぶしたワックスペーパーの間で生地を伸ばします。小麦粉をつけて型抜きし、油を塗らないクッキーシートに置きます。
6
予熱したオーブンでクッキーを焼きます。中央が固まるまで約6〜10分焼きます。少し冷ましてからクッキーシートから取り出し、室温になるまで冷まします。
栄養素
1人前あたり🔥
97
カロリー
- 1gタンパク質
- 13g炭水化物
- 5g脂肪
💡 生地を冷やすことで、焼いている間にクッキーが形を保ちます。柔らかく噛み応えのあるクッキーを作るため、焼き過ぎないように注意してください。休日のテーマに合うように、お祝いのクッキー型を使用してください。