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スワンソンの究極のクリーミーマッシュポテト

スワンソンの究極のクリーミーマッシュポテト

コスト $7, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 15
  • 6 人数
  • $7

材料

  • 主な材料

    • 🥔 6個のヨークゴールドポテト(皮をむき、1インチ角に切る)
    • 2カップスワンソンチキンブロス
    • 🥛 ½カップライトクリーム
    • 🧈 大さじ2バター

手順

1

3クォートのソースパンで中火から強火にかけて、ジャガイモと鶏ガラスープを混ぜ合わせ、沸騰させる。弱火にして蓋をし、ジャガイモが柔らかくなるまで約10分間煮る。ザルを使用してジャガイモをしっかりと水切りし、ブイヨンは取っておく。

2

ジャガイモを鍋に戻し、取っておいたブイヨン、クリーム、バターを加える。滑らかになるまでマッシュし、塩こしょうで味付けする。

栄養素

1人前あたり

🔥

173

カロリー

  • 3g
    タンパク質
  • 23g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 風味を増すために、にんにくやナツメグ少々をマッシュする際に加えてみてください。ヨークゴールドポテトがない場合は、代わりにバターポテト系の品種(例:ラセットやフィンガーリング)を使用してください。ローストした肉や野菜と一緒に提供すると、家族向けの心温まる食事になります。