梅ひじきふりかけ
コスト $3, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $3
梅ひじきふりかけ
コスト $3, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $3
材料
海藻
- 乾燥ひじき大さじ3
漬物
- 梅干し2個、みじん切り
油
- サラダ油小さじ1
調味料
- めんつゆ（3倍濃縮）大さじ1
種子
- 🌰 白ごま小さじ1/2
手順
1
梅干しから種を取り除き、細かく刻みます。乾燥ひじきを水（パッケージの指示に従って量を調整）に浸し、よく水気を切ります。
2
フライパンを中火で熱し、ひじきを入れて1～2分ほど炒め、水分を飛ばします。サラダ油を加え、全体に均一に絡むように炒めます。
3
刻んだ梅干しとめんつゆをフライパンに加え、液体が完全に吸収されるまで炒めます。白ごまを混ぜ合わせます。
栄養素
1人前あたり🔥
50
カロリー
- 2gタンパク質
- 5g炭水化物
- 2g脂肪
💡 ヒント
このふりかけは冷蔵庫で3日間保存できます。ご飯のトッピングとして使ったり、おにぎりに混ぜ込んで風味豊かなスナックにしたりできます。めんつゆが手に入らない場合は、醤油と少量の砂糖で代用できます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。