梅味噌おからの炒め物
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
梅味噌おからの炒め物
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
材料
主な材料
- 100gの生おから
- 50gの鶏ひき肉
- 🍄 しいたけ2個、スライス
- 🥕 4cmの人参、千切り
- 🧅 1/4個の玉ねぎ、千切り
- 大葉2枚
- 100ccの水
調味料
- 梅干し2個、ペースト状に潰す
- 味噌大さじ1
- 濃口醤油小さじ1
- 🍬 砂糖大さじ2
手順
1
人参、玉ねぎ、大葉を千切りにする。
2
しいたけを薄くスライスし、梅干しをペースト状にする。
3
電子レンジ対応容器に調味料（梅ペースト、味噌、醤油、砂糖）を入れ、鶏ひき肉を加える。
4
容器におから、玉ねぎ、人参、しいたけ、水を加え、軽く混ぜ、ラップで覆い、600Wで5分間電子レンジで加熱する。
5
全体をかき混ぜ、再びラップで覆い、600Wでさらに5分間電子レンジで加熱する。大葉を添えて供する。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 10gタンパク質
- 20g炭水化物
- 3g脂肪
💡 ヒント
おからは食物繊維が豊富で、様々な調味料と相性が良い。鶏ひき肉の代わりに豆腐を使用すればベジタリアン向けにもできる。この料理は電子レンジ対応で、手早く作れるので忙しい時に最適。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。