うなぎオープン稲荷寿司
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 4 人数
- $12
うなぎオープン稲荷寿司
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 4 人数
- $12
材料
主な材料
- 90gのタレ付き焼きうなぎ
- 🍚 300gの炊いたご飯
- 4枚の揚げ豆腐
- 🌱 40gのさやいんげん
- 1/2小さじの山椒
- 適量のかいわれ大根
豆腐の調味料
- 🍬 大さじ2杯の砂糖
- 大さじ2杯のみりん
- 🧂 大さじ2杯の醤油
- 💧 200ccの水
寿司酢の調味料
- 🍬 大さじ1杯の砂糖
- 🧂 1/3小さじの塩
- 大さじ2杯の酢
手順
1
焼きうなぎを8等分に切り、袋の指示に従って600Wの電子レンジで温めます。
2
ペーパータオルを使って揚げ豆腐の余分な油を拭き取り、半分に切って袋状に開きます。
3
鍋に豆腐の調味料と豆腐を入れて煮立て、落としぶたをして10分ほど弱火で煮込み、冷ましながら余分な汁を絞ります。
4
ボウルに寿司酢の調味料を混ぜ合わせます。
5
炊いたご飯と寿司酢を優しく混ぜ合わせ、枝豆と山椒を加えて冷まします。
6
豆腐の袋に味付けしたご飯を詰め、焼きうなぎを上に載せ、付属のタレをかけ、かいわれ大根で飾ります。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 12gタンパク質
- 35g炭水化物
- 8g脂肪
💡 ヒント
新鮮な食材を使うことで最高の味を楽しめます。時間短縮のために、豆腐の袋を事前に準備しておきます。山椒の量は好みに応じて調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。