
詰めないシェルパスタのオーブン焼き
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 8 人数
- $15
詰めないシェルパスタのオーブン焼き
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 8 人数
- $15
材料
パスタ
- 12オンスのミディアムパスタシェル
オイルと調味料
- エクストラバージンオリーブオイル大さじ1
- 🧂 コーシャーソルト小さじ1 1/4
- イタリアンシーズン小さじ1(分けて使用)
- 粗びき黒こしょう小さじ1/2
タンパク質
- ひき肉(サーロイン)450g
野菜
- にんにくのみじん切り大さじ1 1/2
ソースと乳製品
- マリナラソース1瓶(24オンス)
- 全乳リコッタチーズ1カップ
- クリームチーズ1パック(8オンス)
- 🧀 パルメザンチーズ1/2カップ
- 新鮮なバジルの葉1/4カップ
- 🥚 卵1個(大)
- 低水分モッツァレラチーズ1カップ
手順
1
すべての材料を準備する。
2
大きな鍋に塩を入れたお湯を沸騰させ、パスタシェルを加え、約9分間アルデンテになるまで茹でる。よく水を切り、取り置く。
3
オーブンを180°C(350°F)に予熱し、調理スプレーで13x9インチのベーキング皿にグリースを塗る。
4
中火~強火でフライパンに油を熱し、ひき肉、塩、イタリアンシーズニング、こしょうを加えて焦げ目がつくまで約5分間炒める。にんにくを加え、さらに柔らかくなるまで約5分間炒める。
5
牛肉の混合物にマリナラソースを加え、3分間煮込む。火から下ろす。
6
ボウルで、リコッタ、クリームチーズ、パルメザン、バジル、卵、にんにく、塩、イタリアンシーズニング、こしょうを均一に混ぜる。茹でたパスタを混ぜ込む。
7
ベーキング皿に牛肉の混合物の半量を広げ、パスタの混合物を加え、残りの牛肉の混合物で覆い、モッツァレラチーズを振りかける。
8
アルミホイルで覆い、25分間焼く。覆いを取り、さらに10分間焼いて、チーズが溶けてパスタが温まるまで焼く。
9
オーブンから取り出し、バジルを飾り、温かいうちに提供する。
栄養素
1人前あたり🔥
508
カロリー
- 32gタンパク質
- 28g炭水化物
- 30g脂肪
💡 ヒント
最適な食感のために低水分モッツァレラを使用してください。より豊かな風味を得るために、牛肉の混合物に赤ワインを少量加えてください。この料理は事前に準備して24時間冷蔵保存でき、その後焼くことができます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。