ヴァレンティノのピザクラスト
コスト $3.5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 12 人数
- $3.5
ヴァレンティノのピザクラスト
コスト $3.5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 12 人数
- $3.5
材料
生地
- 💧 1カップのぬるま湯（110°F/45°C）
- 🧂 大さじ1杯の白砂糖
- 小さじ2¼のドライイースト
- 大さじ3杯のオリーブオイル
- 🧂 小さじ1杯の塩
- 小麦粉2½カップ
手順
1
水、砂糖、イーストをよく溶けるまでかき混ぜます。オリーブオイルと塩を加え、それから小麦粉をよく混ぜ込みます。生地を10分間休ませます。
2
オリーブオイルをつけた指を使って、生地を天板やピザストーンに広げます。バジル、タイム、または好みのシーズニングをクラストに振りかけます。
3
お気に入りのピザトッピングを追加し、クラストが黄金色になるまで425°Fで15〜20分焼きます。
栄養素
1人前あたり🔥
131
カロリー
- 3gタンパク質
- 21g炭水化物
- 4g脂肪
💡 ヒント
クリスピーなクラストを作るにはピザストーンを使用してください。イーストを活性化させるために、水温を正確に保つことが重要です。時間があれば、生地をもっと長く休ませると、さらに良い食感になります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。