仔牛のシチュー
コスト $25, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 100 Min
- 4 人数
- $25
仔牛のシチュー
コスト $25, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 100 Min
- 4 人数
- $25
材料
ベース
- オリーブオイル 1/4カップ
- 🧅 玉ねぎ1個、刻み
- 🧄 にんにく2片、みじん切り
肉
- 仔牛肉2ポンド、トリミングして角切り
ソース
- 🍅 トマトソース（8オンス）1缶
- 白ワイン1/2カップ
- 🧂 塩と胡椒はお好みで
手順
1
大きな鍋にオリーブオイルを中火で熱します。たまねぎとにんにくを油で柔らかくなるまで炒めます。
2
鍋の中に仔牛肉を加え、均一に焼き色が付くまで炒めます。
3
トマトソースと白ワインを加え、沸騰させます。塩と胡椒で味付けし、弱火にして蓋をし、仔牛肉が柔らかくなるまで約1時間30分煮込みます。
栄養素
1人前あたり🔥
710
カロリー
- 70gタンパク質
- 10g炭水化物
- 40g脂肪
💡 ヒント
バターヌードルと一緒に盛り付けて、食事を完成させてください。好みに応じて調味料を調整し、タイムやローズマリーなどのハーブを追加して風味を豊かにできます。より深い味わいにするために、トマトソースを加える前に白ワインで鍋底をこそげ取ってください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。