ヴィーガン豆カレー
コスト $12, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 人数
- $12
ヴィーガン豆カレー
コスト $12, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 人数
- $12
材料
野菜
- 🧅 玉ねぎ 1個（みじん切り）
- 🍅 トマト 2個（角切り）
- 🥔 じゃがいも 1個（角切り）
植物性タンパク質
- ひよこ豆（缶詰）1カップ
- 🥥 ココナッツミルク 1カップ
調味料
- カレー粉 大さじ1
- 🧂 塩 小さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
手順
1
鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎを透明になるまで炒める。
2
トマト、じゃがいも、塩を加えて中火で5分煮る。
3
ひよこ豆、ココナッツミルク、カレー粉を加え、さらに10分煮込む。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 6gタンパク質
- 25g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
ご飯やナンと一緒に食べると、満足感のある一品になります。ひよこ豆以外にもレンズ豆や大豆を使うことができます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。