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テンペを使ったビーガンファヒタス

テンペを使ったビーガンファヒタス

コスト $12, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 20 分
  • 4 人数
  • $12

材料

  • 油と調味料

    • オリーブオイル 大さじ3
    • にんにく 小さじ1（みじん切り）
    • 🧂 塩 適量
    • 💧 水 ¼カップ
    • ファヒータシーズニング 1袋（1オンス）（例：マコーミック®）

  • 野菜

    • 赤ピーマン 1個（厚めのスライス）
    • 🧅 中玉玉ねぎ 半分（スライス）

  • タンパク質

    • テンペ 1袋（8オンス）（スライス）

手順

1

フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、赤ピーマン、玉ねぎ、にんにく、塩を加えて香りが出るまで炒める。

2

浅いボウルでテンペ、水、ファヒータシーズニングを混ぜ合わせる。

3

シーズニングしたテンペをフライパンに加え、中低温でよくかき混ぜながら風味が染み込むまで焼く。

4

弱火にして、提供するまで温かく保つ。

栄養素

1人前あたり

🔥

231

カロリー

  • 11g
    タンパク質
  • 14g
    炭水化物
  • 16g
    脂肪

💡 ファヒタスをメキシコライスや温かいトルティーヤと一緒に提供すると、食感が増します。テンペの代わりに豆腐やジャックフルーツを使ってアレンジ可能。ファヒータシーズニングの量は辛さの好みに応じて調整してください。