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ビーガンジカマセビチェ

コスト $10, 節約する $20

出典: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 12 人数
  • $10

材料

  • 野菜

    • 1個の大きなジカマ、皮をむいてすりおろす
    • 🍅 1ポンドのプラムトマト、種を取り除き、みじん切り
    • 🧅 1個の白玉ねぎ、みじん切り
    • 1/4カップのみじん切りコリアンダー
    • 🥑 2個のアボカド - 皮をむき、種を取り除き、つぶす

  • 調味料

    • 1カップのライムジュース
    • 大さじ2杯のオリーブオイル
    • 大さじ2杯のケチャップ
    • 少量の乾燥オレガノ

  • シーズニング

    • 🧂 塩と黒こしょうはお好みで

  • その他

    • 12枚のトルタダシェル

手順

1

大きなガラスボウルにジカマとライムジュースを混ぜ合わせ、20分間置きます。5分ごとにかき混ぜて、すべてのジカマがライムジュースでコーティングされていることを確認してください。お好みに応じて、一部のライムジュースを捨てます。

2

オリーブオイルとケチャップをジカマに混ぜ込みます。トマト、玉ねぎ、コリアンダーを加えてかき混ぜます。オレガノ、塩、こしょうで味付けします。

3

トルタダの上にセビチェを盛り付け、アボカドを添えてください。

栄養素

1人前あたり

🔥

194

カロリー

  • 3g
    タンパク質
  • 25g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

ライムジュースの量を調整して、酸っぱい風味をカスタマイズできます。より新鮮な味わいにするため、セビチェを冷蔵庫で30分ほど冷やしてから召し上がってください。辛いサルサをサイドとして添えると、さらにピリッと楽しめます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。