
ヴィーガン豆腐スクランブル
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
ヴィーガン豆腐スクランブル
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
材料
主な材料
- 🍞 200gの堅い豆腐
- 小さじ1杯のターメリック
- 🧂 少々の塩
- 大さじ1杯のオリーブオイル
- 🥬 1カップの刻んだほうれん草
- 🧄 小さじ1杯の刻みニンニク
手順
1
豆腐をフォークでつぶし、同じ大きさの破片にします。
2
中火で熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、刻んだニンニクを炒めます。
3
潰した豆腐、ターメリック、塩を入れ混ぜ、中火で5分間炒めます。
4
最後に刻んだほうれん草を加え、さらに2分間炒めます。
栄養素
1人前あたり🔥
120
カロリー
- 12gタンパク質
- 5g炭水化物
- 6g脂肪
💡 ヒント
冷凍していない新鮮な豆腐を使うことで、よりフレッシュな味わいを楽しめます。ほうれん草の代わりにケールや他の葉物野菜を使うことができます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。