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ヴィーガン野菜ビビンバ

コスト $6, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 人数
  • $6

材料

  • 野菜

    • 🥬 ほうれん草1カップ(湯通し済み)
    • 🥕 にんじん1/2カップ(千切り)
    • 🥒 ズッキーニ1/2カップ(千切り)
    • 🌱 もやし1カップ(湯通し済み)
  • 穀類と代用品

    • カリフラワーライス2カップ
  • 調味料

    • 🧂 低塩醤油大さじ1
    • ごま油小さじ1
    • ヴィーガンコチュジャン大さじ1

手順

1

すべての野菜を湯通しして準備します。

2

カリフラワーライスを器に入れます。

3

準備した野菜を美しく配置し、コチュジャンを載せます。

4

ごま油と醤油をかけて混ぜ合わせます。

栄養素

1人前あたり

🔥

200

カロリー

  • 12g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

カリフラワーライスを使用して炭水化物を減らしましょう。必要に応じて高タンパク質の材料(例:豆腐)を追加してください。野菜の調理レベルを調整して、それぞれの食感に合わせてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。