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ビーガン野菜味噌スープ

コスト $4, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 人数
  • $4

材料

  • スープのベース

    • 野菜出汁 2カップ
    • ビーガン味噌 大さじ1
  • 野菜

    • 乾燥わかめ 小さじ1
    • 🥬 チンゲン菜 1カップ(切り刻む)
    • 🍢 絹ごし豆腐 1/2カップ(小さく切ったもの)
  • 調味料

    • ごま油 小さじ1
    • 🧂 少々の塩

手順

1

鍋に野菜出汁を加えて沸騰させます。

2

わかめを戻してからスープに加えます。

3

チンゲン菜と絹ごし豆腐を加え、一煮立ちさせます。

4

火を止めて、味噌とごま油を加えます。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 10g
    タンパク質
  • 8g
    炭水化物
  • 4g
    脂肪

💡 ヒント

味噌の量はしょっぱさに応じて調整できます。わかめは食物繊維が豊富で低カロリーの選択肢です。他の野菜を追加して、自分好みにアレンジしてみてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。