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野菜と卵のスープ

コスト $6, 節約する $4

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 人数
  • $6

材料

  • メイン

    • 🥚 卵 2個
    • 🥕 にんじん 1/4本(短冊切り)
    • 🥬 ほうれん草 30g(洗ってざく切り)
    • 🧅 玉ねぎ 1/4個(薄切り)
  • 調味料

    • チキンスープ 2カップ
    • 醤油 小さじ1
    • 🧂 塩 少々
    • 黒こしょう 少々

手順

1

鍋にチキンスープを入れて中火で温めます。

2

にんじん、玉ねぎを鍋に加え、柔らかくなるまで煮ます。

3

ほうれん草を追加し、1分ほど加熱します。

4

卵を溶き、鍋に回し入れ、軽く混ぜます。

5

火を止めて醤油、塩、黒こしょうで調味します。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 12g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

卵を後から追加すると、形が崩れずスープが見た目良く仕上がります。冷凍保存に向いているので、多めに作ると便利です。チキンスープの代わりに昆布だしや野菜スープを使用すると味の変化が楽しめます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。