
野菜ジュースのミネストローネ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 人数
- $5
野菜ジュースのミネストローネ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 人数
- $5
材料
ベース
- 200 mlのトマトベースの野菜ジュース
- 200 mlの水
調味料
- 🧂 小さじ1/3の塩
- 少量のコショウ
- 小さじ1/3のコンソメ
野菜
- 🧅 1/4個の玉ねぎ、みじん切り
- 2枚のキャベツの葉、みじん切り
- 🥔 1個(50g)の小さなジャガイモ、みじん切り
タンパク質
- 2枚のハム、みじん切り
油
- 大さじ1のオリーブオイル
手順
1
玉ねぎ、キャベツ、ジャガイモを1cm角に切ります。ジャガイモは水に浸して水気を切ります。
2
ハムを1cm角に切ります。
3
すべての☆印の材料を電子レンジ対応容器に入れ、よく混ぜ、ラップを緩くかけて600Wで4分間加熱します。
4
ラップを取り、野菜ジュースを加えてよく混ぜ、600Wで5分間加熱します。オリーブオイルを加えて混ぜます。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 5gタンパク質
- 20g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
フレッシュな野菜を使うと、より鮮やかな風味が楽しめます。このレシピは忙しい朝や簡単な昼食に最適です。ハムの代わりに豆腐を使って、ベジタリアン向けにアレンジできます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。