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野菜入りそば

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 1 人数
  • $5

材料

  • 麺類

    • 🍜 1人分の茹でたそば

  • 肉

    • 🐖 80gの薄切り豚肉

  • 野菜

    • 🥦 150gの炒め用カット野菜

  • 調味料

    • 🧂 少々の塩と胡椒
    • ごま油小さじ1

  • ソース

    • 🍶 大さじ1杯の sake（日本酒）
    • 大さじ1/2の mirin（みりん）
    • 🧂 少々の塩
    • 🧂 大さじ1/2の醤油
    • 小さじ1/4のだし粉末
    • 💧 300mlの水

手順

1

豚肉に少々の塩と胡椒をふって下味をつけます。

2

中火でフライパンにごま油を熱します。豚肉を加えて色が変わるまで炒め、その後、切った野菜を加え、素早く油が回るまで炒めます。

3

フライパンにソースの材料（日本酒、みりん、塩、醤油、だし粉末、水）を加え、沸騰させます。そばを加えほぐしながら、約1分ほど煮込みます。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 40g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

豚肉の代わりに鶏肉や豆腐を使用して、別のタンパク質オプションにすることもできます。鮮度の高い野菜を使うと、より彩り豊かな料理になります。醤油や塩を好みに応じて調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。