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野菜炒め

コスト $6, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $6

材料

  • 野菜

    • 🌶 ピーマン1個、スライス
    • 🥦 ブロッコリー1カップ
    • 🥕 にんじん1本、千切り
    • 🧅 玉ねぎ1/2個、スライス
  • ソース

    • 醤油 大さじ2
    • ごま油 大さじ1
    • おろし生姜 小さじ1
    • にんにくみじん切り 1片

手順

1

中火~強火でフライパンまたは中華鍋を熱します。

2

ごま油を加え、生姜とにんにくを1~2分間香りが立つまで炒めます。

3

野菜を加え、5~7分間炒め、柔らかくなっても歯ごたえが残る状態まで調理します。

4

醤油を加えて、野菜に均一に絡めます。

5

熱いうちに出して、必要に応じてゴマを散らしてください。

栄養素

1人前あたり

🔥

110

カロリー

  • 5g
    タンパク質
  • 12g
    炭水化物
  • 4g
    脂肪

💡 ヒント

お好みの野菜を混ぜて、炒め物をカスタマイズしてください。アクセントとして酢や唐辛子を少量追加すると風味が増します。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。