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韓国のスパイスと野菜豆腐炒め

コスト $6, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $6

材料

  • 野菜

    • 刻んだ赤パプリカ1カップ
    • 🧅 みじん切りのタマネギ1/2カップ
    • 🥒 細かく切ったズッキーニ1カップ
  • スパイスとソース

    • 🌿 醤油大さじ2
    • 🧄 つぶしたにんにく2片
    • すりおろした生姜小さじ1
  • タンパク源

    • 🟫 サイコロ状に切った豆腐1カップ

手順

1

サイコロ状の豆腐をオリーブオイルで軽く焼きます。

2

タマネギ、パプリカ、ズッキーニをオリーブオイルで強火で5分炒めます。

3

にんにくと生姜を加え、その後醤油と混ぜます。

4

豆腐を再びフライパンに加え、野菜と混ぜて温かいうちに提供します。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 18g
    タンパク質
  • 25g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

野菜の色を保つために火を通しすぎないでください。風味を高めるためにごま油を追加することができます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。