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梅と鰹節のわかめとキャベツ和え

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 海藻

    • 乾燥わかめ5g
  • 野菜

    • キャベツの葉6枚
  • 調味料

    • 梅干し1個(種を取り除く)
    • 醤油小さじ1
    • 🧂 砂糖小さじ1/2
  • だし・スパイス

    • 鰹節4.5g

手順

1

キャベツを一口大にカットします。梅干しから種を取り、ペースト状にします。

2

鍋に水を沸騰させ、わかめを加えて戻るまで煮ます。キャベツを加え、1分間茹でてからザルにあげ、冷水で洗います。

3

ボウルに、戻したわかめとキャベツ、梅肉、鰹節、砂糖、醤油を入れ、よく混ぜ合わせます。

栄養素

1人前あたり

🔥

50

カロリー

  • 2g
    タンパク質
  • 8g
    炭水化物
  • 0g
    脂肪

💡 ヒント

この料理は冷やしていただくと、爽やかな味わいが楽しめます。梅干しの代わりにレモン汁を使うと、異なる酸味が楽しめます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。