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わかめと卵のスープ

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 海藻

    • わかめ大さじ1
    • 🥚 溶き卵1個分
    • ごま油小さじ1
  • 調味料

    • お好みで白ごま
    • 🧂 塩小さじ1/3
    • 濃口醤油小さじ1
    • すりおろし生姜小さじ1/3
  • 液体

    • 💧 水400ml
  • とろみ剤

    • 片栗粉小さじ1
    • 💧 水小さじ1

手順

1

☆印の付いたすべての材料を鍋に入れ、中火で沸騰させる。沸騰したらわかめを加え、片栗粉を混ぜる。

2

スープがとろみになったら、かき混ぜながら溶き卵をゆっくり注ぐ。卵が半熟状態になったらごま油を加え、火を止める。

3

器に盛り、白ごまを振りかける。

栄養素

1人前あたり

🔥

120

カロリー

  • 6g
    タンパク質
  • 8g
    炭水化物
  • 4g
    脂肪

💡 ヒント

フレッシュなわかめを使うと、より鮮やかな風味が楽しめます。醤油や生姜を足して、お好みの味に調整してください。最高の食感と温かみを楽しむために、出来立てでお召し上がりください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。