わかめとオクラのビーフンスープ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
わかめとオクラのビーフンスープ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
材料
主な材料
- 20gの短タイプビーフン
- オクラ3本（36g）
- 1/2大さじの乾燥わかめ
調味料
- 1/2小さじチキンスープの素
- 🧂 1/3小さじ塩
- 1/2大さじごま油
- 少々のこしょう
- 400mlの水
手順
1
オクラに塩を振り（材料には記載されていません）、まな板の上で転がし、水で洗い流して乾かします。茎を取り除き、1cm幅に切ります。
2
すべての調味料（☆マーク付き）を鍋に入れ、中火で沸騰させるまで加熱します。わかめとビーフンを加え、蓋をして弱火で5分間煮込みます。
3
スライスしたオクラを鍋に入れ、蓋をしてさらに1分間煮込みます。
栄養素
1人前あたり🔥
120
カロリー
- 3gタンパク質
- 15g炭水化物
- 3g脂肪
💡 ヒント
このスープはさっぱりしていて、サイドディッシュや前菜に最適です。鶏ガラスープを野菜スープに置き換えることで完全なベジタリアン向けにできます。風味を強くしたい場合は、味付けを調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。