長ネギを薄くスライスします。乾燥わかめをたっぷりの水で戻して水気を切ります。

冷凍うどんを電子レンジ対応の皿に置き、ラップを軽くかけて、包装の指示に従って加熱します。

鍋に醤油ベースと水を入れ、中火で温まるまで加熱します。