わかさぎの磯辺揚げ（海苔入り衣のフライドスメルト）
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
わかさぎの磯辺揚げ（海苔入り衣のフライドスメルト）
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
メイン
- 200gのワカサギ（日本産のスメルト）
- 衣を付けるための十分な量の小麦粉
- 揚げるための十分な量のサラダ油
衣
- 60gの天ぷら粉
- 1 tbsp の青のり（海苔パウダー）
- 💧 100mlの水
手順
1
ワカサギを軽く乾かし、薄く小麦粉をまぶします。
2
ボウルで天ぷら粉、青のり、水を優しく混ぜて衣を作ります。
3
鍋にサラダ油を180°C（356°F）に熱します。ワカサギを衣に浸けて約2分間揚げ、中まで火を通します。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 15gタンパク質
- 20g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
レモンのくし形切りを添えて、よりフレッシュさを加えましょう。温度計を使って油の温度を監視し、安定した結果を得ましょう。ポン酢のような軽いディップソースと一緒に食べると風味が向上します。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。