ごまフライわかさぎ
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $10
ごまフライわかさぎ
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $10
材料
魚
- 🐟 わかさぎ 150g（11匹）
調味料
- 🧂 塩とこしょう 少々
衣
- 適量の小麦粉
- 🥚 溶き卵 1個
- 🌰 白ごま 大さじ1
- 🍞 パン粉 20g
調理油
- 適量の植物油
盛り付け
- 🍋 レモン 1個（くし形に切る）
手順
1
白ごまとパン粉をボウルで混ぜます。
2
わかさぎに塩とこしょう少々を振ります。
3
わかさぎを小麦粉→溶き卵→ごまパン粉の順に衣をつけます。
4
鍋に植物油を170°Cに熱し、わかさぎを2～3分間揚げて黄金色にします。
5
皿に盛り、レモンを添えます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 15gタンパク質
- 20g炭水化物
- 12g脂肪
💡 ヒント
最高の味と食感のために新鮮なわかさぎを使用してください。サクサクとした食感を出すため、パン粉をパンコに置き換えることができます。タルタルソースや醤油など、ディップソースと一緒に提供するとさらに美味しく召し上がれます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。