温かいブロッコリーとシェルのサラダ
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $8
温かいブロッコリーとシェルのサラダ
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $8
材料
シーフード
- 🦪 100gの茹でたベビーシェル
野菜
- 🥦 125gのブロッコリー、小房に切る
調味料
- 大さじ1杯の sake（日本酒）
- 🍬 小さじ1杯の砂糖
- 🧂 小さじ1/3杯の塩
- 大さじ1杯のバルサミコ酢
- 小さじ1杯の粒マスタード
- 大さじ1杯のオリーブオイル
- 少々の黒こしょう
手順
1
ブロッコリーを小さな小房に切ります。
2
ブロッコリーとベビーシェルを耐熱容器に入れ、sakeを振りかけ、ラップを緩くかけて600Wの電子レンジで2分30秒加熱します。余分な液体を捨てます。
3
すべてのドレッシング材料をボウルで混ぜ合わせます。調理したブロッコリーとシェルを加え、よく和えます。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 10gタンパク質
- 8g炭水化物
- 7g脂肪
💡 ヒント
より風味豊かな料理にするため、新鮮なシェルを使用してください。sakeの代わりに白ワインを使用するか、省いても構いません。最高の味わいのために、温かいうちまたは室温で提供してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。