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おくらの温かい蕎麦

コスト $4, 節約する $6

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 人数
  • $4

材料

  • 主な材料

    • 🍜 蕎麦 200g
    • おくら 6本
  • 調味料

    • 🧂 醤油 大さじ2
    • 出汁 2カップ
    • みりん 小さじ1

手順

1

蕎麦を沸騰した湯で指定時間茹でます。

2

おくらをさっと茹でてざく切りにします。

3

出汁、醤油、みりんを鍋で一煮立ちさせて温かいつゆを作ります。

4

器に茹でた蕎麦を盛り、つゆを注ぎ、おくらをのせて完成です。

栄養素

1人前あたり

🔥

320

カロリー

  • 12g
    タンパク質
  • 55g
    炭水化物
  • 1g
    脂肪

💡 ヒント

温かい蕎麦は寒い日の夕食にぴったりです。おくらの粘り成分がつゆと絡んで美味しさを引き立てます。蕎麦を熱湯のまま器に移すとつゆが薄まらないポイントです。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。