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温かいカプレーゼ風ズッキーニヌードル

コスト $10, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 4 人数
  • $10

材料

  • ベース

    • 中サイズのズッキーニ5本をスパイラライザーにかけます
  • 野菜

    • 🍅 チェリートマト(10オンス)1籠、半分に切る
  • 乳製品

    • 🧀 ミニモッツァレラボール(8オンス)1個、半分に切る
  • 調味料

    • オリーブオイル大さじ2
    • 🧂 塩 適量
    • 挽きたての黒コショウ 適量
  • ハーブ

    • 新鮮なバジル 大さじ1/4、細切りにする
  • 調味料

    • バルサミコソース 大さじ2

手順

1

大きなフライパンにオリーブオイルを中~強火で熱します。チェリートマトを加え、柔らかくなり始めたらすぐに混ぜます(1~2分)。

2

ズッキーニヌードル、塩、コショウを加えます。頻繁にかき混ぜながらさらに2~3分間調理し、ズッキーニが柔らかすぎずかために仕上げます。

3

火からおろしてモッツァレラとバジルを混ぜ込みます。全体をよく絡めます。

4

ズッキーニヌードルを4つのボウルに分け、バルサミコソースをかけてすぐに召し上がります。

栄養素

1人前あたり

🔥

284

カロリー

  • 14g
    タンパク質
  • 16g
    炭水化物
  • 19g
    脂肪

💡 ヒント

ズッキーニヌードルは過度に調理しないようにして、ベタついた食感を避けてください。バジルの量はお好みに合わせて調整してください。追加の食感として、トーストした松の実を振りかけてみてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。