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ブルーチーズドレッシングのウェッジサラダ

コスト $12, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 人数
  • $12

材料

  • ドレッシング

    • 1/2ポンドのブルーチーズ、くずしたもの
    • 1/2カップのマヨネーズ
    • 1/3カップのバターミルク
    • 1/4カップの赤ワインビネガー
    • 1/4カップのサワークリーム
    • 🍬 1 1/2大さじの白砂糖
    • 1大さじのエキストラバージンオリーブオイル
    • 1片のみじん切りにしたニンニク
    • 適量の黒コショウ

  • サラダ

    • 🥬 1個のアイスバーグレタス、8つのくさび形にカット
    • 🍅 2個のローマトマト、ダイス状
    • 🧅 1個の薄くスライスした小さい赤玉ねぎ
    • 1/2ポンドのブルーチーズ（トッピング用）

手順

1

すべての材料を準備する。

2

ボウルにブルーチーズの半分、マヨネーズ、バターミルク、ビネガー、サワークリーム、砂糖、オリーブオイル、ニンニク、そしてコショウを混ぜ合わせる；電動ハンドミキサーでよく混ざるまでブレンドする。

3

ドレッシングを覆い、24時間冷蔵庫で冷やす。

4

各プレートにレタスクサブを配置し、各くさびにドレッシングをかける。

5

トマト、玉ねぎ、残りのブルーチーズを各サラダに散らす。

栄養素

1人前あたり

🔥

362

カロリー

  • 14g
    タンパク質
  • 9g
    炭水化物
  • 31g
    脂肪

💡 ヒント

最高の風味を得るために、ドレッシングは少なくとも24時間冷やしてから提供する。サラダの食感と味を向上させるために、カリカリベーコンビッツやクルトンを追加することができます。このレシピは、シャープな白ワインとよく合います。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。