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白インゲン豆とトマトのパスタ

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 人数
  • $8

材料

  • パスタ

    • 1 (8オンス) パッケージのペンネパスタ
    • 1 (15オンス) 缶詰のカンネリーニ豆、水切りしてすすぎ済み
    • オリーブオイル 大さじ1
  • 野菜

    • 🍅 チェリートマト 2カップ
  • スパイス

    • 赤唐辛子フレーク 小さじ1/4
  • チーズ

    • 🧀 パルメザンチーズ 大さじ1/4

手順

1

大きな鍋にたっぷりの水を沸騰させます。アルデンテになるまでパスタを茹でてください(約10分)。茹であがったら水を切っておきます。

2

フードプロセッサーでカンネリーニ豆、ニンニク、レモン汁、大さじ1のオリーブオイルを滑らかになるまでピューレ状にします。取り分けておきます。

3

フライパンに大さじ2のオリーブオイル、赤唐辛子フレーク、チェリートマトを加え、中火で約2分間温まるまで調理します。火から下ろします。

4

ピューレ状にした豆ソースをフライパンに混ぜ込み、さらにパルメザンチーズとパスタを加えて混ぜます。塩こしょうで味を整え、温かいうちにお召し上がりください。

栄養素

1人前あたり

🔥

312

カロリー

  • 16g
    タンパク質
  • 50g
    炭水化物
  • 6g
    脂肪

💡 ヒント

必要に応じて、ソースの濃度を調整するためにパスタの茹で汁を少し取っておくと良いでしょう。より良い風味のため、新鮮に削ったパルメザンを使用してください。トマトの風味を引き立てるために、チェリートマトをオーブンでローストしてからフライパンに加えると効果的です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。