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ホワイトチキンチリ

コスト $15, 節約する $20

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 人数
  • $15

材料

  • 主な材料

    • オリーブオイル 大さじ2
    • 🧂 にんにくパウダー 小さじ2
    • 🧅 玉ねぎ 1個
    • 🧂 黒胡椒 小さじ1/2
    • グリーンチリ 1缶 (4 oz)、水切りしてみじん切り
    • 🧂 クミン 小さじ2
    • 白インゲン豆 2缶
    • 🍗 鶏肉(細かく裂いたもの)1 1/2カップ
    • 低ナトリウムの鶏ガラスープ 1缶
    • 🧀 モッツァレラチーズ 1/2カップ(細かく裂いたもの)
    • 仕上げ用の生パセリ 適量

手順

1

石鹸と水で手を洗います。

2

大きなソースパンにオリーブオイルを入れ、中火で温めます。

3

玉ねぎを加え、柔らかくなるまで約5分間炒めます。

4

グリーンチリ、豆(汁ごと)、鶏ガラスープ、にんにくパウダー、黒胡椒、クミン、裂いた鶏肉を加えます。よく混ぜて沸騰させます。

5

弱火にして10分間煮込み、時々かき混ぜながら適度な濃度になるまで煮ます。

6

お好みで、細かく裂いたモッツァレラチーズと生パセリをトッピングして熱いうちにお召し上がりください。

栄養素

1人前あたり

🔥

307

カロリー

  • 24g
    タンパク質
  • 35g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

スープを少し濃厚にするために、豆を一部つぶしてから加えてください。ベジタリアン向けに、野菜ブロスを使用し鶏肉を省いてください。サワークリームまたは余分なチーズを上にのせてさらなるコクを加えてください。残り物は冷蔵庫で最大3日間保存可能、または1ヶ月凍結できます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。