大きなフライパンで中火から強火にかけて合い挽き肉を加えます。崩しながら炒め、均一に茶色くなるまで調理します。余分な油を捨ててください。

マッシュルームスープ（希釈しない）、牛乳、液体スモークを加えて混ぜます。弱火にして、温まるまで調理します。

サワークリームを混ぜ、塩と胡椒で味付けします。火から下ろしてください。