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ミートソースがけ丸ごとカリフラワー

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 人数
  • $8

材料

  • 野菜

    • 🥦 1株のカリフラワー
    • みじん切りのパセリ、少々
    • 100gの挽肉
  • 調味料

    • 🍅 200gのカットトマト缶
    • 大さじ1杯の sake
    • 🍬 小さじ1杯の砂糖
    • 大さじ1杯のウスターソース
    • 🧂 小さじ1/3の塩
    • 少々のコショウ
    • 🧄 小さじ1/2のすりおろしニンニク

手順

1

カリフラワーの茎を切り、細かく刻んでください。

2

鍋で水を沸騰させ、カリフラワーを入れて3分間茹でます。ひっくり返してさらに6分間茹で、芯が柔らかくなるまで加熱します。水を切りましょう。

3

すべての☆印の材料を耐熱容器に入れます。

4

ラップを緩めにかけて、600Wで3分間電子レンジにかけます。

5

刻んだカリフラワーの茎を容器に加え、しっかりと混ぜ合わせます。

6

再びラップを緩めにかけ、600Wで4分間電子レンジにかけ、肉に火が通るまで加熱します。

7

茹でたカリフラワーを皿に盛り付け、挽肉ソースをかけ、みじん切りのパセリを振りかけます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 15g
    タンパク質
  • 12g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

ベジタリアンバージョンにする場合は、挽肉を植物性の代替品に置き換えることができます。食事全体を完成させるために、外側がカリッとしたパンやご飯を添えてください。新鮮なパセリを使って、鮮やかな飾り付けにしてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。