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丸ごとタマネギのコンソメスープ

コスト $5.5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 人数
  • $5.5

材料

  • 野菜

    • 🧅 2個のタマネギ
    • 🥓 ベーコン2枚
    • オリーブオイル大さじ1
  • 液体

    • 💧 水400ml
  • 調味料

    • 🧂 塩小さじ1/3
    • コンソメ小さじ1/2
  • トッピング

    • お好みでドライパセリ
    • お好みで粉チーズ

手順

1

各タマネギの根元に十字に切り込みを入れます。各タマネギをラップで包み、600Wの電子レンジで6分加熱します。

2

ベーコンを細切りにします。

3

鍋にオリーブオイルを中火で温め、ベーコンをカリカリになるまで炒めます。

4

鍋に水、コンソメ、塩を加え、沸騰させます。

5

電子レンジで加熱したタマネギを鍋に加え、蓋をして弱火で10分煮込みます。

6

ボウルに盛り付け、お好みでパセリと粉チーズをかけてください。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 5g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

タマネギを前もって電子レンジで加熱することで、調理時間が短縮され、柔らかくなります。このスープはトーストやクルトンと一緒に食べるとよく合います。ベジタリアン版を作る場合は、ベーコンを省き、野菜コンソメを使用してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。