丈夫なビニール袋に卵、ホットケーキミックス、ヨーグルト、小さじ1杯の植物油を入れ、滑らかになるまでこねて生地を作ります。袋の先端を5mm切り取ります。

フライパンに大さじ1/2の植物油を中火で熱し、ソーセージを加えて約2分間、完全に火が通るまで炒め、取り出します。

ペーパータオルでフライパンをきれいにし、生地を6cmの長さのストリップ状に絞り出します（2本ずつ）。

弱火で約1分間加熱し、5gのシュレッドチーズと1本のソーセージをそれぞれ追加し、生地でソーセージを巻きます。さらに約3分間、転がしながら調理して、生地が完全に火を通すようにします。全10本について繰り返します。