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焼肉のタレを使ったカルビスープ風

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • メイン

    • 🍚 炊いたご飯2杯 (300g)
    • 🥩 薄切り牛肉100g
    • 🍄 しいたけ2個、スライス
    • 🥕 にんじん50g、薄くスライス
    • ニラ1/4束、刻み
  • 調味料

    • ごま油大さじ1
    • 焼肉のタレ大さじ3
    • コチュジャン大さじ1
    • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
    • 💧 水500ml

手順

1

しいたけをスライスし、にんじんを1cm幅にカットし、ニラを一口サイズに刻む。

2

鍋にごま油を中火で熱し、牛肉が色が変わるまで炒める。

3

しいたけとにんじんを加え、油でコーティングするように混ぜたら、調味料を加えて沸騰させる。泡を取り除き、弱火で蓋をして5分煮込む。

4

ニラを加え、軽く混ぜる。

5

ご飯を器に盛り、スープをかけたら完成。

栄養素

1人前あたり

🔥

450

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 50g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

お好みで甘口または辛口の焼肉のタレを使用してください。残り物は冷蔵庫で2日間保存可能です。キムチを添えるとさらにおいしいです。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。