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柚子胡椒ポン酢和えのハマチと菊

コスト $8, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

    • 🐟 100gの刺身用ハマチ
  • 野菜

    • 80gの菊の葉
  • 調味料

    • 大さじ1杯の sake(日本酒)
    • 20ccのポン酢ソース
    • 小さじ1/2の柚子胡椒
    • 小さじ1杯のゴマ油

手順

1

菊の葉を食べやすい大きさに切ります。耐熱容器に入れ、日本酒を加えてラップを緩めにかけ、600Wの電子レンジで1分間加熱します。余分な水気を切ります。

2

ボウルにハマチ、菊の葉、調味料(ポン酢ソース、柚子胡椒、ゴマ油)を入れてよく混ぜます。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

風味を良くするため、新鮮な菊の葉を使用してください。辛さの好みに応じて柚子胡椒の量を調整してください。最高の味と食感のために、すぐに召し上がってください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。