にんにくレモン風味のハマチカルパッチョ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $8
にんにくレモン風味のハマチカルパッチョ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $8
材料
主な材料
- 🐟 150gの刺身用ハマチ
カルパッチョソース
- 🍋 レモン汁 1/2大さじ
- 🧄 すりおろしニンニク 1/3小さじ
- 🧂 塩 1/3小さじ
- 少々の黒コショウ
- オリーブオイル 大さじ2
手順
1
ハマチを斜めに切り、一口サイズにします。
2
ボウルにソースの材料（レモン汁、ニンニク、塩、コショウ、オリーブオイル）を入れてよく混ぜます。
3
プレート上にハマチのスライスを放射状に並べ、その上にカルパッチョソースをかけます。
栄養素
1人前あたり🔥
180
カロリー
- 20gタンパク質
- 2g炭水化物
- 12g脂肪
💡 ヒント
最高の風味と安全性のために刺身用のハマチを使用してください。提供前にプレートを冷やしておくと、魚の鮮度が保たれます。食事体験を完成させるために、辛口の白ワインを合わせてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。