ハーブを添えた黄尾鰤のカルパッチョ
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 人数
- $10
ハーブを添えた黄尾鰤のカルパッチョ
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 人数
- $10
材料
魚
- 🐟 黄尾鰤の刺身用8切れ
野菜
- 🧅 長さ10cmの青ネギ、薄切り
- 生姜1片、薄切り
- 大葉2枚、薄切り
ドレッシング
- 酢 大さじ1
- 醤油 小さじ2
- 🧄 にんにく 小さじ1/2（すりおろし）
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- ごま油 大さじ1
手順
1
黄尾鰤を薄く切ります。青ネギ、生姜、大葉も細かくスライスします。
2
ボウルにドレッシングの材料（酢、醤油、ニンニク、鶏ガラスープの素、ごま油）を混ぜ合わせます。黄尾鰤を皿に盛り付け、スライスした野菜を上に載せ、ドレッシングをかけます。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 20gタンパク質
- 5g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
安全性と品質を確保するために、刺身用の黄尾鰤を使用してください。にんにくや生姜の量はお好みで調整してください。冷やして提供すると、より爽やかな味わいになります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。